Vellutata di Zucchine e Patata Dolce

a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d a Tela portatile Canvas 15 Pollici lokass Nera tracolla Borsa 6 d8Zq7d

Ingredienti54 5 Air Uk Nike 10 Retro Us 5 Quai Jordan 3 Se 9 ZYq76O

  • 1 Patata dolce media (350/400 gr)
  • 2 Zucchine medie (400 gr)
  • 1 Cipolla piccola
  • 3 cucchiai di trito di Carota e Sedano
  • Formaggio Fresco tipo Ricotta
  • Olio EVO

Modo di preparazione

lokass tracolla Tela Canvas Nera Borsa 6 15 Pollici portatile a

Tritate le carote, il sedano e la cipolla e fate stufare in mezzo bicchiere d’acqua per 10 minuti.

Aggiungete le zucchine e la patata sbucciata e tagliate a cubetti, 500 ml di acqua bollente, coprite e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti aggiungendo di tanto in tanto dell’acqua calda per diluire se fosse necessario.

Quando le verdure saranno morbide aggiustate di sale, aggiungete la menta fresca tritata finemente e con l’aiuto di un frullatore ad immersione riducete il tutto ad una crema vellutata.

Potete servire la vellutata di zucchine con un filo d’olio, qualche fogliolina di menta e se lo gradite una cucchiaiata di formaggio fresco tipo mousse di ricotta, dal gusto delicato e non coprente.

Combo Pochette Scotch in Verde Nero pelle Nuovo Soda C SrSBzq

 

ricetta e immagine da www.headlesschick.com