Vellutata di Zucchine e Patata Dolce

Borsa Giallo bronzo Blu Shopping Byblos saf Colore 675p62 It Donna 038 Round qwF1wOY Borsa Giallo bronzo Blu Shopping Byblos saf Colore 675p62 It Donna 038 Round qwF1wOY Borsa Giallo bronzo Blu Shopping Byblos saf Colore 675p62 It Donna 038 Round qwF1wOY Borsa Giallo bronzo Blu Shopping Byblos saf Colore 675p62 It Donna 038 Round qwF1wOY Borsa Giallo bronzo Blu Shopping Byblos saf Colore 675p62 It Donna 038 Round qwF1wOY

IngredientiHalloween Agent Cosplay Party Costume Head Biohazard Mask Up Per Dress xSUnOq

  • 1 Patata dolce media (350/400 gr)
  • 2 Zucchine medie (400 gr)
  • 1 Cipolla piccola
  • 3 cucchiai di trito di Carota e Sedano
  • Formaggio Fresco tipo Ricotta
  • Olio EVO

Modo di preparazione

Colore saf Shopping 038 Blu bronzo It Byblos Borsa 675p62 Round Giallo Donna

Tritate le carote, il sedano e la cipolla e fate stufare in mezzo bicchiere d’acqua per 10 minuti.

Aggiungete le zucchine e la patata sbucciata e tagliate a cubetti, 500 ml di acqua bollente, coprite e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti aggiungendo di tanto in tanto dell’acqua calda per diluire se fosse necessario.

Quando le verdure saranno morbide aggiustate di sale, aggiungete la menta fresca tritata finemente e con l’aiuto di un frullatore ad immersione riducete il tutto ad una crema vellutata.

Potete servire la vellutata di zucchine con un filo d’olio, qualche fogliolina di menta e se lo gradite una cucchiaiata di formaggio fresco tipo mousse di ricotta, dal gusto delicato e non coprente.

scuola laptop Paradise tracolla Spalla per Tucan a Borsa Tropical wY8qBT

 

ricetta e immagine da www.headlesschick.com